
Bonjour je m'appelle Michael Obéron et je vous souhaite la bienvenue sur le site de la Ferme des Saveurs d'Antan.
Passionné par la nature, les animaux et l'alimentation saine, j'ai décidé de m'installer dans l'élevage et la transformation de volailles bio.
J'achète les poussins à 1 jour et je les élève en plein air, au grain bio local , avec amour et dans le respect de l'animal.
Lorsqu'ils sont arrivés à maturité, j'effectue moi même l'abattage en toute conscience, ainsi que la transformation et la mise sous vide des produits.
La vente se fait exclusivement en direct par divers biais :
à la ferme, sur les marchés, dans des amaps. (cf la page produits pour les lieux).
Je privilégie le magnétisme et les produits naturels pour pallier les éventuelles maladies.
